美味しかったよ〜

美味しかったよ〜

先日きらめき保育園で育てていた

なすびきゅうりインゲン豆が大きくなっていたので

みんなで収穫し、クッキングしました

種まきも水やりも全部先生と一緒に行って、

「大きくなあれ」

と毎日おまじないをかけて大切に育ててきました♪

食育は野菜に興味をもったり、

育てた野菜を美味しく食べる体験をすることを［ねらい］としています

まずは出来た野菜の収穫です！

２歳児がハサミを使って野菜を切ってくれました

獲れた野菜を観察

給食でみる野菜とは違って、不思議そうな顔でみる子どもたち

「緑だね〜‼︎」「ちょっと固い」など

たくさん感想を聞くことができました

その後はクッキング‼︎

きゅうりは塩もみ

なすびとインゲンは塩茹でにしました

自分たちが育てた身近な野菜を目の前で調理することで

香りを感じ、食べたいという意欲が見られました‼︎

普段野菜が苦手な子も大きな口でパクっと食べることが出来て

「野菜を食べれた」という自信にも繋がりますね

次はどんな野菜が出来るかな〜